2021/09/06こがね色の季節へ
＃棚田と畑・スタッフブログ
2021/08/30最近の作業 8月28日
2021/07/21稲たちも太陽をあびてすくすく育っています
2021/07/21FC越後妻有 今年は北信越2部リーグへ
＃FC越後妻有
2021/07/21田植えまであと少し 豪雪からの待ち望んだ春へ
2021/07/212020年9月18日 稲刈り進行中です
2021/07/212020年8月 里親のみなさんと草刈りイベント報告
2021/07/212020年6月～7月の報告
2021/07/212020年5月31日 田植えが終了しました
2021/07/212020年5月23日 田植えまつだい・峠エリア完了しました
2021/07/212020年4月~5月初旬の報告
2021/07/20三省地区のお母さんから教わる、「味噌」と「しょうゆの実」の仕込み
＃大地のおかず
2021/07/20ラーパーツァイ（白菜の中華風甘酢漬け） 〈冬の旬レシピ〉
＃レシピ
2021/07/20こんにゃくのガーリックバター炒め 〈冬の旬レシピ〉
2021/07/20里芋の衣かつぎ 〈秋の旬レシピ〉
2021/07/20豪雪地の暮らしの知恵が詰まった郷土料理を。
＃雪見御膳
2021/07/20糸瓜のぶっかけ 〈秋の旬レシピ〉
2021/07/20夏野菜の揚げびたし 〈夏の旬レシピ〉
2021/07/20きゅうりのぴりぴり 〈夏の旬レシピ〉
2021/07/20よもぎのからあんぼ 〈春の旬レシピ〉
2021/06/25蕗の薹みそ 〈春の旬レシピ〉
2021/06/25春の農作業を始めました。
